PAPILLA DE MANGO Y CAMOTE/BATATA/BONIATO
*Receta ideal para bebés a partir del 8vo mes de edad* Esta deliciosa papilla, aportará a su bebé múltiples nutrientes, tales como: Hierro, Calcio, Potasio, vitamina A, Vitaminas del complejo B, antioxidantes, fibra, entre otros. INGREDIENTES: · 1 mango maduro · 1 camote/boniato/batata · ½ taza de agua. ELABORACIÓN: 1. Pelar el camote y cortarlo en trozos pequeños. 2. En una olla con media taza de agua, colocar el camote y llevarlo a fuego alto hasta que hierva. Cubrir y bajar a fuego medio por 10 a 15 minutos más, o hasta que el camote ablande y dejar enfriar. Si prefiere puede cocinar el camote al vapor. 3. Pelar el mango y sacar la pulpa, hasta obtener una taza aproximadamente. 4. Una vez el camote esté frío, ponerlo junto con el mango en el procesador de alimentos, la liquadora o puede ...