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PAN DE PLÁTANO, AVENA Y LINAZA

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*Receta ideal para niños a partir del 1 año de edad* --> Después de preparar los Pancakes de Avena y Linaza , se me ocurrió que podría preparar un pan de plátano usando solamente estas 2 harinas.  No me equivoqué.   Este pan tiene un delicado sabor a avena, es suavecito, nutritivo y fácil de preparar. Este delicioso pan es ideal para el desayuno o merienda- Es un snack nutritivo que los niños pueden llevarlo al colegio y los adultos a la oficina. Para más recetas de panes visitar el siguiente enlace: Panes y más . Si prepara esta receta comparte tu opinión sobre la misma: deja un comentario, dale una calificación y no olvides de tomarle una foto y compartirla en Instagram usando la etiqueta (tag) #hechoxmama_recetas. Saludos y feliz día! INGREDIENTES: 2 a 3 platanos maduros* 1 taza de harina de avena 1/2 taza de harina de linaza 2 a 3 cucharadas de endulzante: azucar, piloncillo (tambien conocido por los nombres de panela, chancaca, raspad...

PAPILLA DE MANGO Y CAMOTE/BATATA/BONIATO

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*Receta ideal para bebés a partir del 8vo mes de edad* Esta deliciosa papilla, aportará a su bebé múltiples nutrientes, tales como: Hierro, Calcio, Potasio,  vitamina A, Vitaminas del complejo B, antioxidantes, fibra, entre otros.   INGREDIENTES: ·   1 mango maduro ·   1 camote/boniato/batata ·   ½ taza de agua. ELABORACIÓN: 1.     Pelar el camote y cortarlo en trozos pequeños. 2.     En una olla con media taza de agua, colocar el camote y llevarlo a fuego alto hasta que hierva. Cubrir y bajar a fuego medio por 10 a 15 minutos más, o hasta que el camote ablande y dejar enfriar.     Si prefiere puede cocinar el camote al vapor. 3.     Pelar el mango y sacar la pulpa, hasta obtener una taza aproximadamente. 4.     Una vez el camote esté frío, ponerlo junto con el mango en el procesador de alimentos, la liquadora o puede ...

Papilla de Bróccoli, Arvejas (Chicharos) y Pera.

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*Receta ideal para bebés a partir del 8vo mes de edad* Esta exquisita receta, aportará a su bebé múltiples nutrientes, tales como vitaminas A,C,D,E,B1,B2,B3 y K, aminoácidos, zink, potasio, tiamina, hierro, magnesio, azufre, sodio, fósforo, boro, calcio, cobre y ácido fólico. INGREDIENTES: ·   4 floretes de brócoli. ·   1 pera. ·   ¼ taza arvejas/chicharos/guisantes (60 ml). ·   1/3 taza de agua (80 ml). ELABORACIÓN: Pelar la pera, remover las semillas y cortar en cuadros pequeños. (si la pera es orgánica, se puede dejar la piel). Cocinar todos los ingredientes al vapor, hasta que ablanden. Dejar enfriar y con dos cucharadas del agua utilizada para hervir los ingredientes, leche materna o fórmula, pasar todo por el procesador de alimentos o licuadora, hasta formar la papilla. Si desea una consistencia más suave, puede agregar más agua, leche materna o fórmula.  

Papilla de Calabacín y Manzana

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*Receta ideal para bebés a partir del 8vo mes de edad*   --> INGREDIENTES: 1 calabazín/zucchini 1 manzana roja 1 hoja de menta (opcional) ELABORACIÓN: Pelar la manzana y el calabazín. (si la manzana es orgánica, se puede dejar la cáscara). Cortar en trozos pequeños. Cocinar al vapor el calabacín y la manzana por 10 minutos o hasta que ablanden. Dejar enfriar Pasar por la licuadora o procesador de alimento la manzana, el calabacín y la hoja de menta, hasta formar una papilla suave. Si desea una textura mas suave, puede agregar más agua o mezclar leche materna o leche de formula (1 cucharada aproximadamente). Una vez esté lista la papilla, puede ofrecérsela al bebé. Esta receta se puede refrigerar hasta por 2 días y congelar hasta por 2 meses. Pero recuerden, es mejor ofrecer a sus bebés alimentos frescos, recién elaborados.     Adecuado para congelar

Papilla de Tofu, Plátano y Naranja

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*Receta ideal para bebés a partir del 8vo mes de edad* Una rebanada de tofu (1 a 2 cucharadas) 1/2 plátano 2 cucharadas de jugo de naranja Preparación: Triturar todos los ingredientes con un tenedor. Información Alimenticia: Si bien el tofu no tiene sabor, tiene una notable capacidad de absorber los sabores de los otros   ingredientes.   Esto es importante porque podemos crear platos más nutritivos al combinar tufo con los alimentos favoritos del bebé. No adecuado para congelar

Papilla de Camote, Calabaza y Manzana

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*Receta ideal para bebés a partir del 7mo mes de edad* Esta deliciosa y nutritiva papilla le encantará a tu bebé. Ingredientes: 1 manzana, sin piel ni semillas 1/4 de taza de camote/boniato/batata, picado 1/4 de taza de calabaza/zapallo/auyama, picado Elaboración: Cocinar los ingredientes al vapor o en poca agua, aproximadamente 1/4 a 1/2 taza de agua. Una vez todo esté blando, con ayuda de un tenedor o procesador de alimentos, mezclar los ingredientes, hasta formar una papilla suave. Servir  Adecuado para congelar