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*Receta ideal para bebés a partir del 7mo mes de edad* Esta es una de las primeras papillas que le preparé a mi hija.  Es simple, deliciosa y nutritiva.  La yema de huevo está llena de colina, colesterol y otras sustancias nutritivas ideales para el desarrollo del cerebro. CINCO RAZONES PARA OFRECERLE YEMA DE HUEVO AL BEBÉ: Las yemas de huevo contienen colesterol:   El colesterol es crucial para el desarrollo del cerebro (¡por eso la leche materna contiene mucho colesterol!)   Las yemas de huevo son ricas en vitaminas liposolubles como la vitamina A, D, E y K : Estas vitaminas son esenciales para que tu bebé desarrolle una estructura ósea fuerte y resistente. Las yemas de huevo son una gran fuente de otras vitaminas y minerales que son importantes para el crecimiento de los bebés. ¡Como la colina, vitamina B12, tiamina, riboflavina, folato, zinc, cobre, selenio y más! Las yemas de huevo son una buena fuente de grasas y proteínas natural...

Papilla de Camote, Calabaza y Manzana

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*Receta ideal para bebés a partir del 7mo mes de edad* Esta deliciosa y nutritiva papilla le encantará a tu bebé. Ingredientes: 1 manzana, sin piel ni semillas 1/4 de taza de camote/boniato/batata, picado 1/4 de taza de calabaza/zapallo/auyama, picado Elaboración: Cocinar los ingredientes al vapor o en poca agua, aproximadamente 1/4 a 1/2 taza de agua. Una vez todo esté blando, con ayuda de un tenedor o procesador de alimentos, mezclar los ingredientes, hasta formar una papilla suave. Servir  Adecuado para congelar

Papilla de Avena y Papaya

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*Receta ideal para bebés a partir del 7mo mes de edad* Esta receta a parte de ser deliciosa, es muy nutritiva.   La papaya ofrece numerosas vitaminas y minerales, ayuda en la digestión, fortalece el sistema inmunológico y actúa como laxante natural. Ingredientes: ·   1/4 de taza de papaya madura, cortada en cuadritos ·   1/4 de taza (60 ml) de avena en hojuelas /copos. ·   1/2 taza (125 ml) de agua. Elaboración: Preparar la avena en agua (siguiendo las intrucciones del empaque), o usar el siguiente método: colocar la avena en un recipiente y agregar la ½ taza de agua hirviendo, tapar y dejar reposar por 20 minutos aproximadamente, o hasta que la avena enfríe a temperatura ambiente. Pasar la avena cocida y la papaya por el procesador de alimentos o licuadora, hasta obtener una papilla suave. Servir   

Papilla de Ciruela Pasas (incluye receta de Agua de Ciruelas Pasas)

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*Receta ideal para bebés a partir del 6to mes de edad* --> La ciruela pasa es un alimento dulce y delicioso, son ricas en Vitaminas A, B3 y C, aportan minerales como potasio, hierro y magnesio. Así mismo son una gran ayuda contra el estreñimiento. Ingredientes: ·   20 ciruelas pasas ·   2 tazas de agua caliente. Elaboración: En un recipiente se colocan las ciruelas pasas y se cubren con el agua caliente.  Cubrir el recipiente y dejar reposar por 10 a 20 minutos Luego, agregar a la licuadora las ciruelas pasas junto con un poco del líquido en la que reposaron, entre 2 a 10 cucharadas.  NOTA: La textura de la papilla dependerá de la cantidad de líquido que agregue:  Entre más líquido la papilla será más suave - ideal para bebés entre 6 a 7 meses de edad.  Menor cantidad de líquido tendrá una papilla más firme - ideal para bebés a partir del 8vo mes de edad. Refrigerar el agua en la que reposaron las ciruelas pasas, se...

Papilla de Manzana y Zanahoria

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*Receta ideal para bebés a partir del 7mo mes de edad* --> I Ingredientes: 1 zanahoria 1 manzana 1/4 a 1/2 taza de agua Elaboración:   Lavar bien la manzana y la zanahoria. La zanahoria se puede cortar en rodajas o cubitos, la manzana se corta en gajos o cascos. Retirar el corazón. En una olla, se coloca el agua, la manzana y la zanahoria. Una vez el agua empieze a hervir, reducir la temperatura a fuego medio, cubrir.  Cocinar hasta que la manzana y la zanahoria ablanden. Una vez estén bien cocidas, con ayuda de un tenedor o procesador de alimentos, se trituran la zanahoria y la manzana, hasta obtener una papilla suave. Información alimenticia: La manzana es muy nutritiva, rica en vitaminas A,C,E y minerales como el calcio, potasio entre otros. Para los bebés es aconsejable usar la manzana roja. La zanahoria, aporta al bebé buena dosis de vitaminas y minerales, que ayudan a su desarrollo.   Así mismo hay que tene...

Papilla de Guayaba y Pera

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*Receta ideal para bebés a partir del 7mo mes de edad* --> La Güayaba o arrayana como se conoce en otros lugares, es una fruta con delicioso sabor y muy saludable.   Contiene vitaminas A,C,B3 y B6. Posee propiedades antibacterianas, haciéndola muy eficaz para la disminución de los síntomas de la diarrea. Por ser una fruta ácida, se recomienda para los bebés, mezclarla con otras frutas dulces, como la pera o banano. La pera es una fruta refrescante, dulce y es una fuente de numerosos nutrientes. Contiene pectina, por lo que se recomienda contra el estreñimiento, tiene vitaminas C y E, ácido fólico, vitaminas B1,B2 y en menor cantidad vitaminas B3 y B6. Ingredientes: ·   2 güayabas. ·   1 pera. ·   3 a 4 cucharadas de agua. Preparación: 1.     Lavar bien las frutas. 2.     Pelar las frutas y cortarlas en trozos. 3.     A la pera se le deben retirar las semillas, a la güayaba aún no....