Papilla de Avena y Frutas

*Receta ideal para bebés a partir del 7mo mes de edad*

Receta muy nutritiva, con buen contenido de fibra y vitaminas, que a tu bebé le va a encantar.

Lo mejor, es libre de gluten.

Ingredientes:

·  1 manzana.

·  1 pera.

·  ¼ taza de avena en hojuelas/copos

·  2 cucharadas de uvas pasas o ciruelas pasas.

·  ¼ a 1/3 de taza de agua hirviendo.

Elaboración:

1. Pasar la avena por el procesador de alimentos o la licuadora para convertirla en harina de avena.
2. Se coloca la avena molida en un recipiente y se hidrata con el agua bien caliente, se tapa y se deja reposar por 10 minutos aproximadamente.
3. A parte pelamos las frutas, quitamos las semillas y procedemos a cortarlas en cuadros.
4. Una vez hecho lo anterior, se colocan las frutas (manzana y pera) en una olla, junto con las pasas o ciruelas pasas, se agregan dos cuacharadas de agua y se coloca en la estufa a fuego alto.
5. Con el primer hervor de procede a colocar la estufa a fuego bajo, cubir, y se continúan cocinando las frutas, por 4 minutos más o hasta que las frutas estén blandas.
6. Una vez las frutas estén blandas, se retiran del fuego y se dejan enfriar.
7. Cuando las frutas ya estén frías, se pasan por el procesador de alimentos o la licuadora, hasta formar una papilla.
8. En un recipiente, procedemos a mezclar el cereal con la fruta, hasta formar una deliciosa y nutritiva papilla para tu bebé.
9. Para una papilla más suave/líquida agregar poco a poco (la medida de una cucharada) leche materna, leche de formula o agua hasta obtener la consistencia deseada.