SALSA RAGU DE PAVO (Boloñesa)
*Receta ideal para niños a partir del 1er año de edad y resto de la familia* Esta receta es deliciosa, rápida de preparar y nutritiva. Para esta receta vamos a usar Salsa Marinara en lugar de pasta de tomate. La Salsa Marinara la puede preparar en casa o comprarla. Las recetas de Salsa Boloñesa a base de pasta de tomate son igual de deliciosas y nutritivas, deseo compartir los enlaces: Salsa Boloñesa de Res y la versión vegana de Salsa Boloñesa de Lentejas . Ya sea con Salsa Marinara o Pasta de Tomate la Salsa Ragu Boloñesa queda deliciosa! INGREDIENTES: 2 zanahorias medianas (155gr) 2 tallos de apio (75 gr) 1 cebolla blanca o amarilla mediana (97 gr) 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite 1 libra de pavo molido 1 cucharadita de oregano 1 a 1 1/2 cucharadita de sal Pimienta (opcional) 1 frasco de salsa marinara (12 oz / 1 1/2 tazas) INSTRUCCIONES: Picar finamente o si prefiere pasar por la licuadora o procesador de alimentos la zanahoria, la cebolla, el a