sábado, 24 de abril de 2010

Pollo Empanizado

Esta receta va a ser todo un exito con sus hijos.

Ingredientes:
-Pechuga de pollo o pavo
-Pan para empanizar
-Queso parmesano
-Aceite de Oliva

1) Precalentar el horno a 375F.
2) Cortar en cuadritos la pechuga de pollo/pavo
3) Mezclar el para para empanizar con el queso parmesano
4) Rocear la carne con aceite de oliva
5) cubrir los trozos de pollo/pavo con la mezcla de pan y queso
6) engrasar la refractaria con aceite de oliva
7) organizar los trozos de carne en la refractaria y llevarlos al horo por 20min.
8) dejar enfriar y servir