sábado, 20 de marzo de 2010

Pure de Manzana (applesauce)

*Esta receta es ideal para bebes de 6 meses de edad en adelante.

La manzana es una fruta super nutriva rica en vitaminas A,C, E y minerales como calcio, potasio entre otros. Ademas es rica en fibra soluble e insoluble conviertiendola en alimento ideal cuando los ninos se enferman del estomaguito (diarrea).

Esta receta se la sirvo a Juliana casi todos los dias (en el desayuno, almuerzo), es muy facil de hacer y los mas importante a ella le encanta.

Ingredientes:
1 manzana dulce
1/4 de limon

1. Pelar la manzana y remover el centro (corazon).
2. Poner los trozos en una olla y agregarle el zumo de limon.
3. Agregar un poquito de agua.
4. Tapar y dejar hervir. Una vez hierva, seguir cocinando a fuego bajo hasta que la manzana este blanda.
5. Retirar del fuego y poner la manzana, junto con el liquido, en un recipiente.
6. Usar un tenedor para aplastar la manzana. Dejar enfriar y servir.
7. Lo que no se vaya a consumir guardarlo en la nevera.

2 comentarios:

  1. hola gracias por tus videos me han ayudado mucho con mi bebe de seis meses solo quiero preguntarte cuando se guarda en la nevera se debe calentar otra vez y como gracias

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  2. Puedes guardarlo en la nevera, en el congelador, por un peruiodo max de 3 dias. Para calentarlo te recomiendi lo hagas bano maria. Calienta agua, retirara del fuego, pon en el agua caliente un recipiente con la cantidad que deseas servir.

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